Archive

Posts Tagged ‘напитки’

Питьевая вода

   Питьевая вода – грубо говоря, это стабильное соединение водорода и кислорода, или, хотя на самом деле в воде может содержаться любой из элементов периодической системы, соли, газы и минеральные элементы. Питьевая вода – это та вода, которую человек (либо любое другое живое существо) может потреблять ежедневно, безопасно и практически в любых количествах. При этом главным отличием от минеральных вод является низкое содержание сухого остатка или солей, и, конечно же, действующие стандарты на свойства и состав воды.

Тег «Далее»

Минеральная вода

   Минеральная вода — это дождевая вода, которая много столетий или даже тысячелетий назад ушла глубоко в землю, просачиваясь сквозь расщелины и поры разных слоев породы. При этом в ней растворялись различные минеральные вещества, находящиеся в породе. От просто природной воды из подпочвенных источников и открытых водоемов минеральные воды отличаются составом. Чем глубже они залегают, тем теплее и богаче углекислотой и минеральными веществами. Кроме того, чем глубже проникает в породу вода, тем больше она очищается.  В такой воде минеральные вещества накапливаются естественным образом по мере прохождения ее через геологические формации. Таким образом, минеральные воды — это воды прежде всего подземных источников.

Тег «Далее»

Кефир

   Кефир (осет. къæпы, карач.-балк. гыпы) — кисломолочный напиток получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей (всего около двух десятков). Однородный, белого цвета, возможно небольшое выделение углекислоты. Почти не употребляется за пределами России и стран бывшего СССР.

Тег «Далее»

Милкис

   Милкис — безалкогольный газированный напиток, производимый корейской компанией Лотте Чхильсон (Lotte Chilsung, входит в состав группы Lotte). Название получил из-за молочного вкуса.

Тег «Далее»

Арьян (Айран)

   Арьян или айран — древний кисломолочный напиток с многовековой историей. Свою историю арьян ведёт со времён древнегреческой Керкинитиды. Считается, что уже тогда приятный на вкус, освежающий и полезный напиток, был любим жителями города и появлялся на их столе практически ежедневно. От греков секрет приготовления айрана попал к их непримиримым врагам скифам, кочевым племенам, занимавшимся земледелием. В те давние времена целебный напиток перевозили в бурдюгах на лошадях и верблюдах по так называемым — военным дорогам.

Тег «Далее»

Рамунэ

   Рамунэ (яп. ラムネ) – это безалкогольный содовый напиток, который очень популярен в Японии. Обычно он имеет цитрусовый вкус – апельсина, лимона и т. д. Бутылки для этого напитка изготовляются из толстого стекла, а вместо пробок используют шарики из стекла. Впервые этот напиток появился в XIX веке в Кобе, его завёз из Великобритании аптекарь по имени Александр Камерон Сим.

Тег «Далее»

Тоник

   Тоник (tonic, tonic water, quinine water ) — газированный напиток с растительными отдушками, сахаром и, как правило, небольшим количеством хинина, придающего характерный горький привкус. В тоник обычно входят экстракты лимона и лайма.

Тег «Далее»