Тушеная утка с соевым соусом и кунжутом

Всем привет.
Утка — это одна из тех птиц, которые ко мне на кухню залетают неприлично часто. И не скажу, что её любовь к моей персоне не взаимна, но тем не менее каждый раз приходится придумывать новые все более интересные способы её приема. Обидится ведь, коли каждый раз буду ей одно и то устраивать. Вот так и сегодня, есть утка и нужно решить, что же с ней сделать. Уже дважды я выкладывал здесь рецепт запеченной утки, пора поделиться рецептом утки тушеной.

Утка с яблоками

Всем привет!
Сегодня будем готовить утку с яблоками. Если сравнивать рецепт утки с яблоками и утки с гречкой, то мне больше нравится первый. Намного больше нравится, я бы даже сказал, что это одно из любимейших моих блюд. Более того, утку с яблоками относительно часто готовили у меня дома, а как вы, наверное, знаете, то что вам готовили дома с детства, вы запоминаете и любите всю жизнь. Вот так и у меня. Люблю я утку с яблоками.
Но в этот раз я немного видоизменил домашний рецепт и решил попробовать что-то новое.

Итак, для приготовления утки с яблоками